E.C. Dahls Fødestiftelse, åpnet i 1908 på grunnlag av Erich Christian Dahls omfattende gave, ble etablert for å sikre trygge fødselsforhold for kvinner i Trondheim. Institusjonen kombinerte moderne fødselsomsorg med et sterkt sosialt formål, og ble raskt en sentral del av byens helsetilbud. Fødestiftelsen satte ny standard for hygiene, kompetanse og omsorg, og står i dag som et tydelig vitnesbyrd om Dahls ønske om å styrke kvinnens og barnets vilkår gjennom varig filantropi.